Żywność – produkty spożywcze wykorzystywane w odżywianiu człowieka.

Żywność można podzielić na:

• żywność nieprzetworzoną – przeznaczona do bezpośredniego spożycia w postaci naturalnej, np. warzywa, owoce, zioła itp.
• żywność przetworzoną – najczęściej konserwowana i w postaci nienaturalnej, np. konserwy, dżemy, przetwory itd.

Zobacz też

• pokarm
• sztuka kulinarna
• żywność ekologiczna, żywność funkcjonalna, żywność modyfikowana genetycznie, żywność syntetyczna
• rolnictwo