Bydło, rogacizna – ogólna nazwa zwierząt hodowlanych z rodziny krętorogich. Hodowane są dla uzyskania z nich żywności (mleko, mięso, tłuszcz) oraz innych surowców (głównie skóra). Wiele z nich jest wykorzystywanych również jako siła pociągowa.

Bydło to udomowione formy, pochodzące od takich dzikich gatunków ssaków, jak: banteng, bawół, gaur, jak, tur, żubr. Europejskie gatunki bydła pochodzą od wymarłego tura, a udomowione zostały w Azji przed ok. 6–7 tys. lat. Bywają to także mieszańce międzygatunkowe (np. żubroń).

Dorosłe samce bydła nazywa się bykami, samice krowami, młode cielakami (samice w wieku powyżej 6 miesięcy, przed pierwszym wycieleniem – jałówkami; młode samce byczkami).

Bydło zalicza się do przeżuwaczy, a co za tym idzie posiada charakterystyczną dla tego podrzędu budowę i fizjologię układu pokarmowego.

W węższym znaczeniu nazwa "bydło" odnosi się do przedstawicieli gatunku bydło domowe (Bos taurus^[1]) pochodzącego od tura, oraz jego podgatunku (nieraz traktowanego jak osobny gatunek) – zebu (Bos taurus indicus albo Bos indicus), występującego w strefie klimatów gorących.

Liczbę bydła na świecie szacuje się na 1,3 mld sztuk. Głównym producentem są Indie – 400 mln, Brazylia i Chiny – po 150 mln, USA – 100 mln.

Zwierzęta gospodarskie mniejsze od bydła nazywamy trzodą.

Heraldyka

Bydło występuje w heraldyce najczęściej pod postacią byka.

• Herb Turynu
• Herb Kowna
• Herb Bielska Podlaskiego
• Herb miasta Turek
• Herb miasta Wołów
• Herb miasta Leszno
• Herb gminy Człuchów
• Polski herb szlachecki Ciołek

Przypisy