Makrela (Scomber) – rodzaj morskich ryb okoniokształtnych z rodziny makrelowatych. Ważna gospodarczo ryba konsumpcyjna. Cenione w kuchni z powodu wartości smakowych. Najczęściej spożywanym w Polsce gatunkiem jest makrela atlantycka (Scomber scombrus) dochodząca do 50 cm.

Zasięg występowania

Morza i oceany strefy tropikalnej, subtropikalnej i umiarkowanej.

Cechy charakterystyczne

• ciało wąskie, cylindryczne
• duży otwór gębowy z małymi, stożkowatymi zębami
• łuski niezwykle małe, jeśli w ogóle występują o niebiesko-zielonym połysku
• linia boczna nie jest widoczna.

Gatunki^[1]

• Scomber australasicus – makrela australijska
• Scomber colias – makrela kolias
• Scomber japonicus – makrela japońska
• Scomber scombrus – makrela atlantycka
• Scomber maculatus – makrela hiszpańska
• Scomber regalis – makrela królewska

Linki zewnętrzne

• Nazwy makreli w różnych językach wg Fishbase.org (j.angielski)

Przypisy