Sir Peter Mansfield (ur. 9 października 1933 w Londynie) - fizyk brytyjski, laureat Nagrody Nobla w dziedzinie medycyny.

Dzięki jego pracom w medycynie znalazła zastosowanie metoda rezonansu magnetycznego; został za to uhonorowany razem z Amerykaninem Paulem Lauterburem Nagrodą Nobla z medycyny w 2003.

W 2000 Uniwersytet Jagielloński nadał mu tytuł doktora honoris causa.